Der Sauerteig - das unbekannte Wesen

Der Sauerteig - das unbekannte Wesen

»Der Sauerteig das unbekannte Wesen« führt Laien und Fachleute in die fast vergessene Kunst des natürlichen Backens mit Sauerteig ein: ohne Bäckerhefe...

Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen - Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leichtgemacht
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