Kompaktwissen für Fachleute in der Systemgastronomie

Kompaktwissen für Fachleute in der Systemgastronomie

Da ein größtmöglicher Realitätsbezug bei der Prüfungsvorbereitung angestrebt ist, finden sich neben dem bewährten Frage-und-Antwort-Stil, in dem alle ...

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